jueves 2 de diciembre, 3:07 PM
NUEVA YORK (Reuters Health) - Ingerir proteínas después de hacer ejercicio ayudaría a reforzar la maquinaria de producción muscular en hombres jóvenes y adultos.
Los autores de un estudio sobre 48 hombres (la mitad de 20 a 30 años y la otra mitad de 70 a 80) hallaron que en ambos grupos etarios el consumo de una bebida proteica después del ejercicio proporcionaba un mayor aumento de la proteína muscular que cuando la bebida se consumía después de un período de descanso.
Es más: la proteína muscular aumentó casi a la misma velocidad en jóvenes y en adultos mayores, publicó el equipo en American Journal of Clinical Nutrition.
Eso sugiere que la edad no modificaría la forma en la que el cuerpo digiere y absorbe la proteína de la comida, según el equipo del doctor Luc JC van Loon, del Centro Médico de la Universidad de Maastricht, en Holanda.
El estudio posee varias limitaciones. Además de ser pequeño, no analizó los cambios de la masa muscular en el tiempo. De modo que se desconocen los beneficios que los adultos mayores o los jóvenes podrían obtener al consumir proteína después de hacer ejercicio.
Aun así, los resultados sugieren que hacer ejercicio antes de consumir proteína ayuda al cuerpo a asignarle a esos nutrientes un mejor uso muscular.
Y para los adultos mayores, escribió el equipo, el ejercicio debería considerarse "claramente" una forma de aumentar la acumulación de proteína como respuesta a la comida y, por extensión, de asegurar un envejecimiento saludable.
El estudio incluyó a 24 hombres de alrededor de 74 años y a 24 varones de unos 21 años; ninguno hacía actividad física regular.
Al azar, el equipo dividió a los hombres en dos grupos: uno descansó durante 90 minutos, seguidos de 30 minutos de ejercicio (bicicleta fija y entrenamiento liviano de fuerza), mientras que el otro grupo pasó esos 30 minutos adicionales haciendo relajación.
Luego, ambos grupos consumieron una bebida con 20 gramos de proteína y se les determinaron varias veces los niveles en sangre de varios aminoácidos (los ladrillos de las proteínas).
Se les extrajo también una pequeña muestra de tejido del músculo del muslo antes de consumir la bebida proteica y a las seis horas, para medir la variación del nivel de proteína en el músculo.
El equipo halló un mayor aumento de la proteína muscular en el grupo que había ejercitado que en la cohorte sedentaria, y tanto jóvenes como adultos mayores obtuvieron el mismo beneficio.
La masa muscular tiende a disminuir con el envejecimiento y algunos científicos sostienen que un motivo sería que la producción de proteína muscular en el cuerpo de las personas mayores responde de manera menos eficiente a la proteína de los alimentos y al ejercicio.
No obstante, los resultados sugieren que este no sería el caso.
"Se necesitan enfoques alimentarios efectivos para prevenir y/o atenuar la pérdida de masa muscular asociada con la edad", escribió el equipo de Van Loon.
Según los resultados, concluyeron los autores, es posible que el consumo de proteína después de hacer ejercicio mejore el aprovechamiento de la proteína derivada de los alimentos para la producción muscular, tanto en jóvenes como en adultos mayores.
FUENTE: American Journal of Clinical Nutrition, online 17 de noviembre del 2010
sábado, 4 de diciembre de 2010
sábado, 25 de septiembre de 2010
Cambios físicos provocados por el stress
Cuando su cerebro percibe una situación de stress, alerta a los centros nerviosos de la columna vertebral y a la glándula pituitaria. Los nervios simpaticos y parasimpaticos estimulan sus órganos y la glándula pituitaria advierte a la glandula suprarrenal de que produzca adrenalina.
. Aumenta el ritmmo cardiaco y la tension arterial.
. Aumenta la frecuencia respiratoria proque se incrementa el consumo de oxígeno.
. La adrenalina, otras hormonas y ácidos grasos se liberan en la sangre.
. El higado libera el azúcar almacenado.
. Los musculos se tensan, en especial los muslos, la cadera, la espalda, los
hombros, los brazos y los musculos faciales.
. Se limita el flujo de sangre en los organos digestivos y en las extremidades.
. Aumenta el flujo de sangre en el cerebro y en los músculos mayores.
. El cuerpo transpira para enfriarse, hasta que el metabolismo aumenta y crea calor.
Efecto del stress a largo plazo
Cuando se acumula el stress, su cuerpo y sus emociones sienten la tensión.
Con el tiempo, el cerebro responde al mas mínimo estímulo, e incluso las tensiones menores causan una gran reacción fisica.
Los medicos afirman que existe definitivamente una relación entre el stress y las enfermedades cardiacas, los trastornos respiratorios como el asma, los problemas intestinales y los trastornos menstruales.
Los dolores de cabeza comunes y las migrañas pueden surgir o intensificarse con el stress, que tambien puede agravar problemas de salud ya existentes. Trastornos emocionales como la ansiedad y la depresión se relacionan habitualmente con el stress.
Cada vez se hace más evidente que el stress crónico dismunuye el sistema inmunologico y aumenta la posibilidad de caer enfermo. La presencia constante de hormonas estimulantes en la sangre dificulta la respuesta de los linfocitos y debilita asi la capacidad corporal de combatir las enfermedades.
Cómo se alivia el stress con el ejercicio
Estirarse, moverse y levantar peso proporciona un alivio inmediato de los sintomas fisicos del stress por diversos caminos:
. Estirarse y moverse relaja los mulculois tensos
. El ejercicio consume los excedentes de hormonmas, azucar y acisdos grasos,
liberados en la sangre por la respouesta de lucha o huida
. Durante el ejercicio, el cuerpo procude endorfinas, unos neuroinhiubidfores que
calman la respuesta del stress y crean un estado placentero y euforico.
. La relajacion obtenida gracias al ejercicio permanece unas cuantas horas despues
de la sesion de ejercicios.
. Las personas que realizan ejercicios y practican deportes son mas capaces de
buscar maneras de relajarse y tienen mas posbilidades de relajarse si estan bajo
una presion.
Fuente: " Estar en forma" de Bob Anderson- Ed Burke y Bill Pearl.
Cuando su cerebro percibe una situación de stress, alerta a los centros nerviosos de la columna vertebral y a la glándula pituitaria. Los nervios simpaticos y parasimpaticos estimulan sus órganos y la glándula pituitaria advierte a la glandula suprarrenal de que produzca adrenalina.
. Aumenta el ritmmo cardiaco y la tension arterial.
. Aumenta la frecuencia respiratoria proque se incrementa el consumo de oxígeno.
. La adrenalina, otras hormonas y ácidos grasos se liberan en la sangre.
. El higado libera el azúcar almacenado.
. Los musculos se tensan, en especial los muslos, la cadera, la espalda, los
hombros, los brazos y los musculos faciales.
. Se limita el flujo de sangre en los organos digestivos y en las extremidades.
. Aumenta el flujo de sangre en el cerebro y en los músculos mayores.
. El cuerpo transpira para enfriarse, hasta que el metabolismo aumenta y crea calor.
Efecto del stress a largo plazo
Cuando se acumula el stress, su cuerpo y sus emociones sienten la tensión.
Con el tiempo, el cerebro responde al mas mínimo estímulo, e incluso las tensiones menores causan una gran reacción fisica.
Los medicos afirman que existe definitivamente una relación entre el stress y las enfermedades cardiacas, los trastornos respiratorios como el asma, los problemas intestinales y los trastornos menstruales.
Los dolores de cabeza comunes y las migrañas pueden surgir o intensificarse con el stress, que tambien puede agravar problemas de salud ya existentes. Trastornos emocionales como la ansiedad y la depresión se relacionan habitualmente con el stress.
Cada vez se hace más evidente que el stress crónico dismunuye el sistema inmunologico y aumenta la posibilidad de caer enfermo. La presencia constante de hormonas estimulantes en la sangre dificulta la respuesta de los linfocitos y debilita asi la capacidad corporal de combatir las enfermedades.
Cómo se alivia el stress con el ejercicio
Estirarse, moverse y levantar peso proporciona un alivio inmediato de los sintomas fisicos del stress por diversos caminos:
. Estirarse y moverse relaja los mulculois tensos
. El ejercicio consume los excedentes de hormonmas, azucar y acisdos grasos,
liberados en la sangre por la respouesta de lucha o huida
. Durante el ejercicio, el cuerpo procude endorfinas, unos neuroinhiubidfores que
calman la respuesta del stress y crean un estado placentero y euforico.
. La relajacion obtenida gracias al ejercicio permanece unas cuantas horas despues
de la sesion de ejercicios.
. Las personas que realizan ejercicios y practican deportes son mas capaces de
buscar maneras de relajarse y tienen mas posbilidades de relajarse si estan bajo
una presion.
Fuente: " Estar en forma" de Bob Anderson- Ed Burke y Bill Pearl.
martes, 15 de junio de 2010
Lesiones en el entrenamiento
La posibilidad de lesiones son muchas veces soslayadas por el atleta a la hora de realizar los entrenamientos especialmente fondos largos.
La falta de una adecuada elongación o de fortalecimiento, mala elección del terreno pueden tirar por la borda la participación en los eventos para los cuales se realiza el entrenamiento.
La falta de elongación producto muchas veces de la ansiedad o su subestimación producen lesiones en el tren inferior que imposibilitan continuar regularmente el plan o en el peor de los casos no permiten la participación en la competencia.
La dicotomía de entrenar en asfalto o en tierra, engaña al atleta, puesto que para evitar el alto impacto del asfalto se elijen terrenos plagados de pastos, raices de arboles que afloran a ras del piso u otros obstaculos que no son visibles y llegan a producir caidas o luxaciones que pueden llevar a una inactividad de largo plazo.
Con respecto al terreno y dada la alta calidad de los calzados deportivos que no permiten un alto impacto sobre el cuerpo, a la hora de realizar fondos largos mi preferencia es el asfalto, porque además es el terreno donde se va a competir.
Los terrenos no asfalticos los escojo para corta distancia y preferentemente en pistas.
Como corolario:
CUIDEMOS A NUESTRO CUERPO PORQUE EL SOLO NOS VA A PERMITIR CUMPLIR EL PLAN Y QUE LA ANSIEDAD Y LA MALA ELECCION DEL TERRENO NO NOS CONDICIONE.
Miguel Ancarola
La posibilidad de lesiones son muchas veces soslayadas por el atleta a la hora de realizar los entrenamientos especialmente fondos largos.
La falta de una adecuada elongación o de fortalecimiento, mala elección del terreno pueden tirar por la borda la participación en los eventos para los cuales se realiza el entrenamiento.
La falta de elongación producto muchas veces de la ansiedad o su subestimación producen lesiones en el tren inferior que imposibilitan continuar regularmente el plan o en el peor de los casos no permiten la participación en la competencia.
La dicotomía de entrenar en asfalto o en tierra, engaña al atleta, puesto que para evitar el alto impacto del asfalto se elijen terrenos plagados de pastos, raices de arboles que afloran a ras del piso u otros obstaculos que no son visibles y llegan a producir caidas o luxaciones que pueden llevar a una inactividad de largo plazo.
Con respecto al terreno y dada la alta calidad de los calzados deportivos que no permiten un alto impacto sobre el cuerpo, a la hora de realizar fondos largos mi preferencia es el asfalto, porque además es el terreno donde se va a competir.
Los terrenos no asfalticos los escojo para corta distancia y preferentemente en pistas.
Como corolario:
CUIDEMOS A NUESTRO CUERPO PORQUE EL SOLO NOS VA A PERMITIR CUMPLIR EL PLAN Y QUE LA ANSIEDAD Y LA MALA ELECCION DEL TERRENO NO NOS CONDICIONE.
Miguel Ancarola
jueves, 27 de mayo de 2010
Entrenamiento físico
Lesiones por mala elección de la superficie en la cual entrenar
La ansiedad por mejorar la performance en el maratón lleva muchas veces al atleta a soslayar o infravalorar la superficie en la cual se entrena, principalmente en las elegidas para realizar fondos largos, los cuales no se pueden desarrollar en una pista o lugar controlable en lo que respecta a la calidad de la superficie.
La dicotomia entrenamiento en asfalto o en tierra lleva muchas veces a situaciones engañosas.
La incidencia de la superficie en los pies, talones, rodillas, caderas y columna que llevan a elegir tierra, generalmente lugares arbolados o no cuidados lo suficiente parece ser las preferidas para realizar entrenamiento de larga duración.
Por otra parte el asfalto si bien
La ansiedad por mejorar la performance en el maratón lleva muchas veces al atleta a soslayar o infravalorar la superficie en la cual se entrena, principalmente en las elegidas para realizar fondos largos, los cuales no se pueden desarrollar en una pista o lugar controlable en lo que respecta a la calidad de la superficie.
La dicotomia entrenamiento en asfalto o en tierra lleva muchas veces a situaciones engañosas.
La incidencia de la superficie en los pies, talones, rodillas, caderas y columna que llevan a elegir tierra, generalmente lugares arbolados o no cuidados lo suficiente parece ser las preferidas para realizar entrenamiento de larga duración.
Por otra parte el asfalto si bien
miércoles, 24 de marzo de 2010
Neomundo para Periodismo.com, Actualizado: 23/03/2010
La actividad física previene el envejecimiento celular
Hacer actividad física tiene muchos beneficios, y uno descubierto muy recientemente es que tiene un efecto anti-envejecimiento a nivel celular. Una investigación alemana encontró que el ejercicio a largo plazo retrasa el acortamiento de los telómeros del ADN.
www.neomundo.com.ar
Hacer actividad física tiene muchos beneficios, y uno descubierto muy recientemente es que genera un efecto anti-envejecimiento a nivel celular. Una investigación realizada en Alemania encontró que el ejercicio a largo plazo demora que los telómeros del núcleo de las células se acorten.
Los telómeros se encuentran en la punta de los cromosomas, que son los cuerpos que forma el ADN cuando la célula se va a dividir. Estas estructuras funcionan a la manera de un reloj biológico, ya que con cada división celular se vuelven más cortas. Cuando ya no quedan restos de los telómeros, las células mueren.
El trabajo científico realizado por profesionales de la Universidad Saarland observó que los deportistas cuentan, lisa y llanamente, con telómeros más largos.
"El hallazgo más importante de nuestra investigación es que el ejercicio físico de los atletas profesionales conduce a la activación de la importante enzima llamada telomerasa y estabiliza al telómero", aseguró Ulrich Laufs, el autor principal.
LA JUVENTUD A NIVEL CELULAR
Se tomó muestras de sangre de corredores de elite de una edad promedio de 20 años y de atletas de mediana edad que empezaron a hacer actividad física cuando eran muy jóvenes. A su vez, se trabajó con atletas no profesionales de ambas edades, todos con una muy buena salud y que no fumaban.
Como era de esperar, los hombres entrenados estaban más en forma y tenían un mejor funcionamiento cardíaco, presión arterial, índice de masa corporal y nivel de colesterol.
La novedad llegó cuando pusieron a los leucocitos bajo el microscopio. Se observó que, en los deportistas, estas células sanguíneas del sistema inmunológico tenían telómeros más largos y una mayor activación de la telomerasa, una enzima que da paso al alargamiento de estas estructuras.
Además, la pérdida de telómeros asociada a la edad era mucho menor en los atletas que habían hecho ejercicio por años, por lo cual se concluyó que la clave se encuentra en la actividad física a largo plazo.
"Esta es una evidencia directa del efecto anti-envejecimiento del ejercicio. La actividad física podría prevenir el deterioro del sistema cardiovascular a partir del principio molecular que observamos en esta investigación", concluyó Laufs.
.
Más información y noticias de salud en WWW.NEOMUNDO.COM.AR
.
Periodismo.com
La actividad física previene el envejecimiento celular
Hacer actividad física tiene muchos beneficios, y uno descubierto muy recientemente es que tiene un efecto anti-envejecimiento a nivel celular. Una investigación alemana encontró que el ejercicio a largo plazo retrasa el acortamiento de los telómeros del ADN.
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Hacer actividad física tiene muchos beneficios, y uno descubierto muy recientemente es que genera un efecto anti-envejecimiento a nivel celular. Una investigación realizada en Alemania encontró que el ejercicio a largo plazo demora que los telómeros del núcleo de las células se acorten.
Los telómeros se encuentran en la punta de los cromosomas, que son los cuerpos que forma el ADN cuando la célula se va a dividir. Estas estructuras funcionan a la manera de un reloj biológico, ya que con cada división celular se vuelven más cortas. Cuando ya no quedan restos de los telómeros, las células mueren.
El trabajo científico realizado por profesionales de la Universidad Saarland observó que los deportistas cuentan, lisa y llanamente, con telómeros más largos.
"El hallazgo más importante de nuestra investigación es que el ejercicio físico de los atletas profesionales conduce a la activación de la importante enzima llamada telomerasa y estabiliza al telómero", aseguró Ulrich Laufs, el autor principal.
LA JUVENTUD A NIVEL CELULAR
Se tomó muestras de sangre de corredores de elite de una edad promedio de 20 años y de atletas de mediana edad que empezaron a hacer actividad física cuando eran muy jóvenes. A su vez, se trabajó con atletas no profesionales de ambas edades, todos con una muy buena salud y que no fumaban.
Como era de esperar, los hombres entrenados estaban más en forma y tenían un mejor funcionamiento cardíaco, presión arterial, índice de masa corporal y nivel de colesterol.
La novedad llegó cuando pusieron a los leucocitos bajo el microscopio. Se observó que, en los deportistas, estas células sanguíneas del sistema inmunológico tenían telómeros más largos y una mayor activación de la telomerasa, una enzima que da paso al alargamiento de estas estructuras.
Además, la pérdida de telómeros asociada a la edad era mucho menor en los atletas que habían hecho ejercicio por años, por lo cual se concluyó que la clave se encuentra en la actividad física a largo plazo.
"Esta es una evidencia directa del efecto anti-envejecimiento del ejercicio. La actividad física podría prevenir el deterioro del sistema cardiovascular a partir del principio molecular que observamos en esta investigación", concluyó Laufs.
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